Beschreibung
XXL Sous-Vide Set
Sichern Sie sich dieses hochwertige Sous-Vide Set zum Sparpreis bestehend aus:
- Lavide Sous-Vide-Stick LX.20
- Sous-Vide-Becken mit Deckel
- Sous-Vide-Beutelhalter
- Sous-Vide-Isolationshülle
Im Set sparen Sie rund 40% bzw. 42,85 € im Vergleich zum Einzelkauf.
Das Set enthält alles, was Sie zum professionellen Sous-Vide-Garen benötigen. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit auf den Punkt gegartem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Kreieren Sie Garergebnisse wie in der Sterneküche – und das ganz ohne Stress.
Der Sous-Vide-Stick LX.20 besticht durch seine unglaublich starke Leistung (1200 W) und hohe Genauigkeit von +/- 0,1 °C. So sind perfekte Garergebnisse garantiert.
Das Sous-Vide-Becken (12 Liter) aus hitzebeständigem, transparentem Kunststoff besitzt im Deckel eine maßgeschneiderte Aussparung für den Sous-Vide-Stick LX.20. So verdampft auch bei längeren Garzeiten kein Wasser und die Wärme bleibt deutlich länger im Becken erhalten.
Mit der Isolationshülle aus hochwertigem Neopren sparen Sie während dem Sous-Vide-Garen 25 – 30 % Energie. Außerdem unterstützt die Sous-Vide-Behälterhülle das Halter der exakten Temperatur während des Garprozesses – so erzielen Sie noch perfektere Ergebnisse.
Um beim gleichzeitigen Zubereiten von mehreren Beuteln gleichmäßige Garergebnisse zu erzielen, können die Garbeutel in den praktischen Sous-Vide-Beutelhalter geklemmt werden. Dieser verhindert das Aufschwimmen der Beutel.